加强食品安全教育和管理,提高食品安全知识水平和服务能力,是直接关系到广大师生的身体健康和生命安全的“民心工程”🧏🏽♀️。为此杏悦于2023年8月25日召开食品安全培训暨工作部署会,加强食品安全各项工作。
会议邀请赤峰市食品药品安全监测中心王洪杰主任以“杏悦餐饮服务食品安全管理”主题进行培训。杏悦食堂🧘♀️、超市🙎🏼♀️、物业等相关驻校企业🔑,二级院学管负责人🚵🏽、学生科长📬、学管干事、新生班主任参加了培训⚂。
培训会上,王洪杰主任通过大量生动典型的案例,从制度法规、食品制作到食物中毒等十一个方面🎺,讲解了食品安全操作规范。
培训结束后,刘晓宁副院长对杏悦食品安全管理工作进行了通报和提出要求。希望全院师生提出意见和建议,全员参与食品安全监督,总务处立行立改,提高服务师生的水平👏🏿🕐。
会后,王洪杰主任对杏悦食堂进行实地踏查指导,并提出了宝贵意见🦹🏼♂️,现已就发现的问题开展整改⏺,预计2天内完成🤙🏿。
总务处 齐向群 供稿
2023年8月26日